Econom铆a

Proponen designar el 18 de septiembre como D铆a Nacional del Nopal
Once millones de mexicanos viven del nopal, la tuna y el maguey
Redacci贸n Martes 12 de Septiembre de 2017
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En M茅xico, 11 millones de personas est谩n directa o indirectamente involucradas en el cultivo y producci贸n de la tuna, el nopal y el maguey, por lo que es necesario apoyar a este sector con un manejo eficiente de recursos y promover su industrializaci贸n, afirm贸 el diputado Miguel Alva y Alva (Morena), presidente de la subcomisi贸n del ramo.

El campo est谩 paralizado desde hace mucho tiempo y la situaci贸n de estos cultivos es como la de todos los del sector: hay crisis agroalimentaria 鈥測 no somos autosuficientes en productos que antes s铆 lo 茅ramos鈥.

Tanto la tuna como el nopal y el maguey  se producen en forma artesanal y no hay una explotaci贸n adecuada, cuando otros pa铆ses s铆 lo hacen y se colocan en los primeros lugares de producci贸n y exportaci贸n.
Tanto la tuna como el nopal y el maguey se producen en forma artesanal y no hay una explotaci贸n adecuada, cuando otros pa铆ses s铆 lo hacen y se colocan en los primeros lugares de producci贸n y exportaci贸n.
(Foto: Cuartoscuro)



Agreg贸 que estas plantas se producen en forma artesanal y no hay una explotaci贸n adecuada, cuando otros pa铆ses s铆 lo hacen y se colocan en los primeros lugares de producci贸n y exportaci贸n.

La industrializaci贸n dar铆a un despegue a la producci贸n y las zonas 谩ridas, o tierras cansadas 鈥揹onde se sembraba ma铆z, frijol y que ya no producen鈥 empezar铆an a producir y M茅xico estar铆a en posibilidad de ser l铆der en esta materia.

Durante una reuni贸n de la subcomisi贸n, con productores de nopal, tuna y maguey, el diputado de Morena propuso crear un padr贸n que incluya no s贸lo organizaciones, para saber exactamente cu谩ntos hay y con cu谩nta tierra se cuenta, 鈥測a que si va a iniciar la industrializaci贸n, la producci贸n actual ser谩 insuficiente鈥.

Es importante manejar bien los recursos, pues aun cuando se ha defendido el Presupuesto del sector, que no s贸lo se mantiene, se ha buscado recortarlo y eso va contra los intereses de los productores.

A帽adi贸 que presentar谩 una iniciativa para considerar el 18 de septiembre, D铆a Nacional del Nopal, y llamar la atenci贸n sobre el tema. Adem谩s, plante贸 la importancia de contar con un Instituto Nacional del Nopal.

El presidente de la Comisi贸n de Agricultura y Sistemas de Riego, Germ谩n Escobar Manjarrez (PRI), manifest贸 su compromiso para fortalecer esta actividad, que representa un ingreso para los productores al comercializar 290 mil toneladas.

鈥淢茅xico tiene todo, hay que ponernos de acuerdo para que en la pluralidad se d茅 una oportunidad al campo鈥.

Reconoci贸 que el tema de esta subcomisi贸n est谩 tomando fuerza, lo que representa una oportunidad en medio de la globalizaci贸n. 鈥淨ueremos comprar y que nos compren鈥, por lo que es indispensable consolidar las exportaciones y el consumo, as铆 como acercar la academia al campo.

En la reuni贸n se inform贸 sobre la realizaci贸n del Primer Congreso Internacional de Nopal, Tuna y Maguey, en San Luis Potos铆, cuyo objetivo es promover el aprovechamiento integral de esos cultivos como palanca de crecimiento y contrarrestar la pobreza en zonas semi谩ridas; posicionarlos como alimentos con altas propiedades nutricionales, y revalorizarlos como productos de alta calidad.

El encuentro permitir谩 conocer experiencias de otros pa铆ses, compartir conocimientos relacionados a estos importantes cultivos y acercar a toda la cadena productiva.

El diputado Evelio Plata Inzunza (PRI) indic贸 que 鈥渆l reto es entrar al mercado internacional y llegar a los derivados de cada cultivo para darles mayor valor agregado. Si nos quedamos en lo local, no habr谩 desarrollo鈥.

Propuso que estados sembrados con estas plantas, lleven el tema a la Conago, para elevar la necesidad de acercar la ciencia y la tecnolog铆a y encontrar m谩s derivados de estos cultivos. Hay que empujar para subirnos a la mesa, gestionar. 鈥淣o se trata de hacer guerra, sino de manifestarnos, comunicarnos y llegar a acuerdos para sacar adelante al pueblo鈥.