¿Cuáles sopas instantáneas fueron retiradas del mercado y por qué?

En la Revista del Consumidor de octubre se presenta un Estudio de Calidad sobre las sopas instantáneas. (Foto: especial)

Morelia, Michoacán.- El titular de la Profeco, Ricardo Sheffield Padilla, detalló que en el operativo que realizó la dependencia que encabeza se retiraron del mercado 129,937 unidades de sopas instantáneas que corresponden a 12 productos de 9 marcas diferentes.

Dicha acción se dio como consecuencia del Estudio de Calidad que realizó el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor a 33 los productos de sopas instantáneas de distintas marcas.

Los casos particulares de productos de distintas marcas que fueron retirados son:

Buldak Cheese, la cual en su descripción que sólo viene en chino e inglés dice tener queso y pollo, lo que es falso.

Maruchan Ramen, que decían contener verduras. El titular de Profeco detalló que este producto sólo cuenta con 0.8 gramos de verduras.

Knorr, la única empresa mexicana en este caso. Los productos de esta marca se retiraron por esconder el alto valor calórico que contienen sus sopas instantáneas y además contiene poca proteína.

El procurador presentó el caso de las sopas Maruchan que “vienen en vasito de plástico”, las cuales, explicó, se indica que en “letras microscópicas” que no se deben meter al microondas, “ yo los invito a que vean cómo en todos lados los venden al público y los meten al microondas para calentarlos”, dijo.

Indicó que cuando se calienta en microondas este producto, como el envase no está hecho como en el resto de las marcas, es decir en contenedores que están hechos de cartón encerado, sino están usando polietileno, este plástico expandible, cuando se calientan en el microondas le transfiere químicos a la sopa que son dañinos para la salud.

Se encontraron incumplimientos a los requisitos de la norma de etiquetado NOM-051-SCFI/SSA1-2010 en:

  • Pasta preparada con salsa sabor queso y hierbas marca Knorr pasta lisa, agrega jarabe de glucosa en sus ingredientes pero no lo identifica como “azúcares añadidos”.

No expresan la energía (kcla) como lo exige la norma:

  • Pasta preparada con salsa sabor queso y hierba, marca Knorr pasta lisa.
  • Pasta para sopa de fideos instantáneos marca Myojo.
  • Pasta de sémola de trigo precocida para preparar sopa marca Selecto Brand.

No presentan instrucciones de uso en idioma español:

  • Pasta de sopa de fideos instantáneos sabor curry, marca J-Basket.
  • Pasta de trigo estilo oriental, marca Chikara Udon.

Son engañosas en su etiqueta:

  • Sopa instantánea de pollo sabor queso picante, marca Buldak Cheese, ya que en su denominación dice “de pollo”, pero en sus ingredientes indica contener “polvo sabor artificial de pollo” y “sabor artificial de pollo”.
  • Tallarines instantáneos sabor pollo, marca Ottogi Ramyon, pues la imagen que presenta en el empaque induce a pensar que contiene zanahoria, cuando no es así.

No declaran la información nutrimental en el producto preparado:

  • Pasta para sopa de fideos instantáneos sabor curry, marca J-Basket.
  • Pasta con salsa sabor queso, marca Kraft.
  • Pasta para sopa de fideos instantáneos, marca Nongshim.
  • Pasta para sopa de fideos instantáneos estilo japonés marca Udon.
  • Pasta para sopa de fideos instantáneos marca Myojo.
  • Pasta para sopa de fideos instantáneos, marca Sapporo.
  • Pasta para sopa de fideos instantáneos, marca Sapporo (Hot & Spicy Chicken).