Michoacán produce más de 300 toneladas de flor de cempasúchil

El estado sigue siendo el líder con el 44.2 por ciento de la producción nacional

Morelia, Michoacán.- Michoacán sigue teniendo el liderazgo nacional al producir más de 300 toneladas de flor de cempasúchil, que representan el 44.2 por ciento a nivel nacional.

En el estado, estas plantas que se cultivan en una superficie superior a las 56 hectáreas, según datos de la Secretaría de Desarrollo Rural y Agroalimentario (Sedrua).

En la geografía michoacana sólo dos municipios cultivan esta flor de manera constante y con una superficie importante: Copándaro y Tarímbaro.
 
A nivel nacional se cultivan 183 hectáreas en cuatro estados de la República Mexicana, liderados por Michoacán con el 44.2 por ciento de la producción, seguidos del Estado de México con el 39 por ciento, Ciudad de México con el 10.8 por ciento y Veracruz con el 6 por ciento, de acuerdo con cifras del Sistema de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).
 
En 2020 se cultivó entre un 25 a un 30 por ciento menos de superficie; las cifras oficiales se tendrán posterior a la cosecha. La mayoría de las y los productores redujeron un poco la siembra de estas plantas en sus parcelas, previendo que habría menos afluencia y eventos que festejen el Día de Muertos por la epidemia de coronavirus.
 
Pese a estas cifras, está garantizado el abasto de la flor y no impactará de manera negativa, ya que forma parte de una estrategia para que las y los productores no se queden sin comercializar sus productos y no haya pérdidas, aclaró la dependencia.