Morelia, Michaocán.- Del 27 al 29 de mayo en la Plaza Valladolid se llevará a cabo el “1er Festival del Ate de Morelia”, dentro del marco de las actividades del 481 Aniversario de la Ciudad de la Cantera Rosa.
Con apoyo de la Gerencia del Centro Histórico, la Secretaría de Servicios Públicos Municipales y Dulces Morelia de la Calle Real, se tiene considerada la participación de 40 vendedores de ate con mayor reconocimiento y prestigio de la capital michoacana, agregó a secretaría de Fomento Económico, Guadalupe Herrera Calderón.
Además de la exposición y venta de dulces, habrá montajes que trasladarán a los visitantes a la época colonial de la ciudad, a través de un túnel del tiempo en el que revivirán el inicio de la elaboración del dulce tradicional hasta la época actual.
