Morelia, Michoacán.- El precio por kilogramo de aguacate hass mexicano se vende a 1.95 dólares, en Estados Unidos, el precio más bajo de los últimos cinco años, de acuerdo con datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos.
A esta misma altura del 2022, el aguacate costaba 3.43 dólares el kilo, por lo cual este año los estadounidenses gozarán de un precio 43% más barato.
A partir de la segunda mitad del año pasado, los precios del aguacate comenzaron a caer desde niveles récord, debido a una serie de factores como exceso de oferta dada la consolidación de Jalisco como nueva región productora de aguacate y, por otro lado, la baja de demanda de frutas exóticas por parte del mercado europeo.
Esto después de una suspensión temporal de exportaciones, por la inspección de autoridades sanitarias de Estados Unidos.
Asimismo, el mercado del aguacate y el guacamole en Estados Unidos se enfrenta a un dólar debilitado y un peso fuerte al inicio de 2023.
Pese a esta condición que suele jugar en contra de las exportaciones nacionales, la consolidación de este producto como la base del snack favorito en Estados Unidos será suficiente para romper récord de exportaciones este año; en 2022 se exportaron 100,000 toneladas del llamado ‘oro verde’.
