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Morelia, Michoacán.- Con el paso del tiempo, el pinole, un alimento tradicional prehispánico, comienza a desaparecer de la dieta de los mexicanos, debido a diversos factores,...
Ciudad de México.- Considerado como uno de los principales promotores de la gastronomía tradicional mexicana, el maestro de cocina Yuri de Gortari Krauss falleció...
Morelia, Michoacán.- Los establecimientos que ofertan el afamado gazpacho moreliano han visto reducir sus ventas hasta en un 50 por ciento, a consecuencia de...
Morelia, Michoacán.- El Gobierno de Morelia en conjunto con la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (CANAINPA) Michoacán preparan la XIX edición de la...